debuginfo: Support backward-compatible debug info versions

Explore how `miden-debug` can read older package debug-info versions while `Processor` remains tied to the latest VM/package format. We should clarify whether compatibility belongs in the debugger, package decoding, or a separate versioned adapter layer.

Esamina la logica di decodifica dei pacchetti nella codebase, probabilmente in un modulo come `src/package.rs` o `src/debug_info.rs`. Esamina come le informazioni di debug vengono attualmente lette e lo schema di versioning. Determina dove aggiungere la logica di rilevamento e adattamento della versione, quindi testa con file di informazioni di debug più vecchi per garantire la compatibilità con le versioni precedenti.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.