Enabler: Estruturar ambiente de staging (agendatechstg)

Contexto

Card 1 de 3 de um enabler maior (staging + réplica de dados), quebrado em pedaços menores pra entregar valor incremental - ver #85/#31 pra contexto de deploy.

O subdomínio agendatechstg já existe no king.host como ambiente de testes. Falta confirmar/documentar a estrutura antes de usá-lo de verdade.

Trabalho necessario
- [ ] Confirmar estrutura de diretorios do staging no servidor (clone privado separado? mesma estrutura ~/apps + ~/www do ambiente de producao, so que com sufixo stg?)
- [ ] Confirmar se o certificado/HTTPS do subdominio de staging tem o mesmo problema do #71 ou se funciona diferente (subdominio de 2 niveis vs 3?)
- [ ] Documentar em docs/deploy.md a existencia e proposito do ambiente de staging
- [ ] Definir como o deploy chega no staging (mesmo mecanismo do #31, branch diferente, ou manual por enquanto)

Entregavel

Staging documentado e utilizavel pra testar mudanças antes de ir pra producao. Preenche o criterio "Deploy para staging/preview configurado" da issue #31.

Relacionado a #31, #85.