[Backend] 注文履歴API用のスキーマをPydanticで定義する

Description:
Goal:
フロントエンドとのデータ契約を確立するため、注文履歴APIのレスポンスで使用するデータ構造をschemas.pyに定義します。

Tasks:
1. schemas.pyに、注文情報に加えて関連メニュー情報（商品名、画像URL）を含む
2. OrderHistoryItemスキーマを新規作成します。OrderHistoryItemのリスト形式であるOrderHistoryResponseスキーマを新規作成します。
3. scripts/generate-types.sh を実行し、static/js/types/api.tsに新しい型が正しく出力されることを確認します。

Acceptance Criteria: schemas.pyとapi.tsが更新され、Gitにコミットされていること。