C3. ギャップ一括計算トリガー (3ターン毎 + 明示ボタン)

親: #1
依存: #7 (C1), #8 (C2)

## 目的

各ターンで LLM コストを抑えつつ、ギャップ検出を実用的なタイミングで実行する。

## 実装範囲

- `lib/server/interview/controller.ts` でターン数をカウントし、3ターン毎に C1+C2 を実行
- API: `POST /api/sessions/:id/gap-recompute` を追加（明示トリガー用）
- フロント: SessionView のヘッダーに「ギャップ更新」ボタン
- 並列実行: ターン中の抽出はそのまま、ギャップ計算はバックグラウンドで（必要に応じて WebSocket or polling、最初はレスポンス後同期でも可）

## 完了条件

- 3ターン目・6ターン目で自動的にギャップ計算が走り、UI に gaps[] が反映される
- 「ギャップ更新」ボタンでいつでも明示的に再計算できる
- セッション完了時にも最終再計算を実行する

## 関連

- 既存ターン処理: `lib/server/interview/controller.ts`

Start by reading lib/server/interview/controller.ts and the SessionView header, then inspect dependencies #7 and #8 to understand the existing gap calculations and turn flow. Confirm how the session API exposes gaps before adding the recompute route. Done means automatic recalculation on turns 3 and 6, a working button-triggered update, UI gaps[] refresh, and a final recalculation when the session completes.

Written by the indexing model from the issue text.