[SUPPORT] Flink COW append mode unnecessary replacecommit in old partitions

**Describe the problem you faced**

We have an append mode COW table, where we sink messages incoming from a Kafka topic. Table is partitioned by day.

Clustering is enabled and we also have cleaner configured with KEEP_LATEST_FILE_VERSIONS for retaining only 1 file version.

The problem is whenever clustering is triggered, although the previous day partitions already has just a single file and no new commits in those old partitions, there's still a `replacecommit` periodically applied. So it seems like it copies the single file unnecessarily to a new one and then the cleaner gets rid of the old file. I tried setting the clustering filter mode to RECENT_DAYS, but it still does the same thing for the partition of yesterday.

You can see down below the timeline for the partition from yesterday `2023-07-04`.

Am I missing something? Is there some configuration I need to make to prevent this? Or is this a bug?

Thanks!

**Expected behavior**

I don't expect a `replacecommit` when there's only a single file anyways in the partition without any new commits.

**Environment Description**

* Hudi version : 0.13.1

* Flink version : 1.16.2

* Storage (HDFS/S3/GCS..) : S3

* Running on Docker? (yes/no) : yes, kubernetes

**Additional context**

```
╔═══════════════╤═══════════════════╤════════════╤═════════════════════════════════════════╤═════════════════╤════════════╤═════════════╤═════════════╤═══════════════════╤══════════════╤══════════════════╤═════════════════════════╤═══════════════════════╤═══════════════════╤═════════════════════════════════╤═════════════════════╗
║ Action │ Instant │ Partition │ FileId │ Previous Commit │ Num Writes │ Num Inserts │ Num Deletes │ Num Update Writes │ Total Errors │ Total Log Blocks │ Total Corrupt LogBlocks │ Total Rollback Blocks │ Total Log Records │ Total Updated Records Compacted │ Total Bytes Written ║
╠═══════════════╪═══════════════════╪════════════╪═════════════════════════════════════════╪═════════════════╪════════════╪═════════════╪═════════════╪═══════════════════╪══════════════╪══════════════════╪═════════════════════════╪═══════════════════════╪═══════════════════╪═════════════════════════════════╪═════════════════════╣
║ replacecommit │ 20230705152558040 │ 2023-07-04 │ 8a61fa78-edb6-4921-b339-a3e1d1a3124d-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705152158072 │ 2023-07-04 │ 027e0d7a-4be8-4661-9399-b80e3eedd24c-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705151758257 │ 2023-07-04 │ 62cc0a2b-4b3a-473d-a18c-091ee8e4846b-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705151357744 │ 2023-07-04 │ bc0974ba-3f2a-4885-accd-05133f44366b-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705150958014 │ 2023-07-04 │ 9a8e88e1-8109-4554-840d-df188eb097cd-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705150558125 │ 2023-07-04 │ 9ec0aaa8-4abd-4f31-826f-1e7dcd7fe985-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705150158159 │ 2023-07-04 │ e1acfa81-cd29-41b8-bc76-8ce83330ce10-0 │ null │ 6705 │ 6705 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 674,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705150022378 │ 2023-07-04 │ 3a6bdbd2-15f4-492a-a46d-66e88a4c9a2f-28 │ null │ 117 │ 117 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 432,9 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145923082 │ 2023-07-04 │ 62eb405a-7cbf-46cb-b7b8-2577bb65184f-37 │ null │ 100 │ 100 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 431,7 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145923082 │ 2023-07-04 │ ec3a9beb-71c7-4750-b81c-7367f37c85fb-36 │ null │ 11 │ 11 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 428,3 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145830077 │ 2023-07-04 │ 9a000aad-aacb-471f-bc38-30123a654607-8 │ null │ 2166 │ 2166 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 514,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145830077 │ 2023-07-04 │ 3673fdd1-22b9-4007-ba3c-57d12140a4aa-3 │ null │ 1573 │ 1573 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 488,5 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145830077 │ 2023-07-04 │ cb7f38c3-a396-4f7e-93a6-98f17d969793-2 │ null │ 407 │ 407 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 442,0 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145830077 │ 2023-07-04 │ 7a1f01a3-9b97-410b-9046-e9b48cd4e8d0-24 │ null │ 1588 │ 1588 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 489,2 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ replacecommit │ 20230705145827741 │ 2023-07-04 │ 8a4217a1-13cb-4f7d-a1bd-259cdaa6d246-0 │ null │ 743 │ 743 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 458,7 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145730210 │ 2023-07-04 │ 33744ee3-9c78-47d5-ae64-4655e071dc80-38 │ null │ 51 │ 51 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 429,6 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145730210 │ 2023-07-04 │ 8de58cf1-9cc6-4cfb-a2ae-2baa846a62f9-33 │ null │ 319 │ 319 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 439,5 KB ║
╟───────────────┼───────────────────┼────────────┼─────────────────────────────────────────┼─────────────────┼────────────┼─────────────┼─────────────┼───────────────────┼──────────────┼──────────────────┼─────────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────┼─────────────────────────────────┼─────────────────────╢
║ commit │ 20230705145730210 │ 2023-07-04 │ aa7321dc-a64a-412e-8131-3977e53b720e-44 │ null │ 373 │ 373 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 0 │ 442,5 KB ║
╚═══════════════╧═══════════════════╧════════════╧═════════════════════════════════════════╧═════════════════╧════════════╧═════════════╧═════════════╧═══════════════════╧══════════════╧══════════════════╧═════════════════════════╧═══════════════════════╧═══════════════════╧═════════════════════════════════╧═════════════════════╝
```

Start by reproducing the Flink COW clustering behavior with the stated Hudi 0.13.1, Flink 1.16.2, Kafka, S3, and RECENT_DAYS settings. Compare the clustering timeline for an unchanged single-file 2023-07-04 partition; done means old partitions without new commits no longer receive unnecessary replacecommits.

Written by the indexing model from the issue text.