[Feature] 数据库备份与恢复：一键导出/导入保障数据安全

背景与目标

TrailSnap 是自托管应用，数据安全是用户最核心的诉求。当前设置页有配置 JSON 的导入/导出，但缺乏数据库和照片元数据的备份/恢复机制。一旦数据库损坏，所有 AI 分析结果、人脸聚类、标签分类将全部丢失。

功能范围

• 一键导出 PostgreSQL 数据库为 SQL 文件（pg_dump）
• 一键从 SQL 文件恢复数据库
• 定时自动备份（可配置周期和保留份数）
• 备份文件列表管理（查看、下载、删除）
• 备份状态和进度通知

技术方案

• 后端：新增 GET /api/system/backup、POST /api/system/backup、POST /api/system/backup/restore 端点
• 通过 subprocess 调用 pg_dump / psql，输出到 data/backups/ 目录
• 定时任务复用现有 TaskManager._scheduler_loop 机制
• 前端：设置页新增"备份与恢复"标签页

优先级

高 — 自托管应用的数据安全是基本需求，缺少备份是用户上车的最大顾虑

Start by reviewing the proposed /api/system/backup and /api/system/backup/restore endpoints, the existing settings-page configuration import/export, and TaskManager._scheduler_loop. Trace how pg_dump and psql can use data/backups/. Done means scheduled and manual backups, restore, backup listing/download/deletion, configurable retention, progress status, and the new settings tab are all covered.