Quelles sources de données ajouter ?

Comme promis dans le projet UtilitR, j'ouvre cette issue pour discuter de la manière dont nous pourrions contribuer à l'enrichissement des bases de données disponibles dans `doremifasol`.

Côté entreprises (que je suis sensé représenter), je verrai bien des tableaux issus d'ESANE comme par exemple :

* https://www.insee.fr/fr/statistiques/4226019?sommaire=4226092
* je cherche une autre base avec des numéro SIREN dedans mais c'est assez rare qu'on en diffuse...