[Bug Report] DateTimePicker范围选择器，选中第一个时间以后不选中第二个时间直接点击清空按钮，下一次打开选择会出问题。

### Element UI version
2.15.14

### OS/Browsers version
chrome 120.0.6099.109

### Vue version
2.7.16-beta.2

### Reproduction Link
https://codepen.io/pen

### Steps to reproduce
1：DateTimePicker范围选择器，官网案例就可以复现。
2：选中第一个时间，不要选择第二个时间然后点击清空按钮。
3：此时组件绑定的value会变成null。
4：重新打开选择器，选择一个时间，此时选中的时间会变成结束时间，而起始时间是空的，无法再选择，需要再次点击某个时间，才会又变成第一次选中。

### What is Expected?
清空后第二次打开选择器能正确清空缓存，正常进行新一轮的时间区间选择。

### What is actually happening?
清空后数据格式错误，并且没有彻底清空上一轮的选项。