フォーム問い合わせの返信メールに問い合わせ内容を含めないようにしたい

### 概要(Overview)

お問い合わせフォームからの問い合わせ完了時に、メールが送信されるが
メール本文にお問い合わせ内容を含めないようにしたい。

### 期待する内容(Expect) or 要望(Requirement)

問い合わせフォームを利用した攻撃を考慮し、返信メール本文にお問い合わせ内容を載せないようにしたい。
店舗にのみ、お問い合わせ内容をメールするか、管理画面でお問い合わせ内容を確認できるようにしたい。