[Feature Request] 强烈建议支持自定义供应商，可解决大量现有问题

### 🥰 Feature Description

现有的供应商和模型太多了，导致模型列表一长串，选择时不方便，但实际上很多用户并没有这么多平台的key，多数用不了不需要显示。
此外就是很多人都遇到了一个bug，一些第三方平台提供了开源部署或转发的api，但是软件并不能识别出应该用哪一个key，经常会出现调用到默认的openai供应商并返回找不到模型这种情况。

### 🧐 Proposed Solution

对ts不熟悉，很抱歉爱莫能助。
不过，我想到了解决思路，可供参考。
1. 允许用户添加和移除供应商，并且可以在供应商下添加和移除模型。
2. 每个供应商包含5项关键数据：自定义名称、URL地址、密钥、包含的模型、兼容格式(OpenAI/Google等)。
3. 现有的供应商和模型列表数据可以作为默认模版添加。

### 📝 Additional Information

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